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在年味渐失的魔都,我在这里找到了小时候的味道……

[2020-03-25 08:37:02] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:在年味渐失的魔都,我在这里找到了小时候的味道……虽说新春的脚步已经到来但是现在的上海总觉得年味越来越淡那么要到哪里才能寻找到当年的味道呢?来自长宁区首屈一指的面馆传说让你进门的一瞬间就能感受到浓浓的老上海味道上海人喜

  原标题:在年味渐失的魔都,我在这里找到了小时候的味道……

  虽说新春的脚步已经到来

  但是现在的上海

  总觉得年味越来越淡

  那么

  要到哪里才能寻找到当年的味道呢?

  来自长宁区首屈一指的面馆

  传说让你进门的一瞬间

  就能感受到浓浓的老上海味道

  上海人喜欢吃面

  曾经在街口吃到的一碗面

  一直在我脑中徘徊

  在情怀味道逐渐失去的这座大城市里

  我还能再次回味到当初的味道吗?

  怀着这样的疑问

  走向情怀面馆

  推开心中回忆的大门……

  刚进店内

  就能看到用粉笔在黑板上书写的菜单

  一笔一划,缤纷的颜色

  瞬间将思绪拉到了孩童时期

  琳琅满目的菜品选择

  每一款都是小时候的味道

  仅仅是工作日

  店内就已经是人头济济

  人气满满啦~

  虽说店内十分的忙碌

  但是这里的阿姨还是

  会有条不紊的给小伙伴们上菜

  不超过15分钟就能全部上齐

  效率超级高!

  不光如此

  店内的阿姨还是会给每个位置上的小伙伴

  递上一块热乎乎的毛巾擦擦手

  贴心程度丝毫不亚于海底捞哟~

  饭前请洗手

  这是家里人传承多年的好习惯

  就算是在外面就餐也不能忘记!

  而且这里的洗手液和护手霜

  都是采用欧舒丹的呢!

  让你进入店内

  就有一种家的感觉~

  家里自己包制的馄饨

  总归都是主打肉多馅多!

  但是这里却不一样

  硕大的馄饨里面

  没!有!肉!

  # 翅汤干贝蟹籽馄饨 #

  这道翅汤干贝蟹籽馄饨

  可以说是享誉长宁区的一道网红馄饨

  身为吃货的石头酱

  更是义不容辞点了一份来尝尝鲜

  坐在门口有个小台子

  就供阿姨在这里现场包制馄饨

  所有用料就放在桌上,一目了然!

  在这里的馄饨配汤更是不简单

  是通过鱼翅熬煮出来的呢

  喝上一口,眉毛鲜的掉下来!

  每一个馄饨个头都超级大个

  随便撩起一个放进嘴中就是妥妥的满足!

  更重要的是,这里的馄饨没有肉!

  用鲜美十足的干贝、木耳丝、蟹籽

  一整个虾肉组成

  搭配翅汤吃上一口幸福感爆棚!

  想将这里的网红馄饨带回去?

  当然可以!

  门口的阿姨现场直接打包

  打上现熬的翅汤,让你一同带到家中享受

  临走之际还不忘

  嘱咐如何煮制馄饨的方法

  家人般的叮咛感觉超级温馨的~

  都说是情怀面馆了

  其中的美食更是你不容错过的选择

  人均60元左右,足以吃得饱饱的

  性价比超级高哦~

  # 全家福 #

  喜欢吃面,更喜欢吃现炒的浇头

  对于我这样“贪心”的囡囡

  准备一份全家福再合适不过了

  鳝丝、焖肉、熏鱼

  几乎没有哪个上海的囡囡

  会拒绝这三样带来的舌尖美味吧

  摆上清香的葱花点缀

  一次享受属于老上海的经典味道

  更值得一提的是

  这里的熏鱼个头超级大!

  炸制外酥里嫩的熏鱼吸收了饱满的汤汁

  一口下去,没错了

  这就是小时候的味道!

  # 炸猪排 #

  刚上桌,小伙伴就被惊艳到了!

  这里的猪排也是超实在

  精致的摆盘让人忍不住对它拍拍拍~

  随随便便夹起一块

  都能感受到它的厚实

  酥脆的外皮蘸上辣酱油之后

  充分感受一场来自舌尖的味蕾碰撞吧!

  # 葱烤大排 #

  除了炸猪排之外

  身为土生土长的上海囡囡

  石头酱对葱烤大排情有独钟

  满满的酱汁就覆盖在这之上

  随便夹起一块

  隔着屏幕都能感受到它的诱惑!

  # 桂花红豆圆子羹 #

  近日魔都的气温愈渐下滑

  这个时候后就需要

  来点暖心的桂花红豆圆子羹啦~

  不会过分甜腻,入口软糯

  我一个人能吃掉一大碗!

  情怀面馆

  每天早上6:30就开始营业

  用超低廉的价格照顾在这座城市打拼的人

  不光是情怀,更重要的是人情味

  在这里都能感受到……

  // 情怀面馆 //

  地址

  定西路1118号

  电话

  13817794060

  *文章仅为个人口味,不做消费意见

  文案:石头酱

  摄影:Allen

  设计:Curtain返回搜狐,查看更多

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