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长沙美食测评本周精选,值得去吃的饭店有这么几家——

[2020-03-25 09:37:44] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:长沙美食测评本周精选,值得去吃的饭店有这么几家——咕噜点评上线一周以来,我们收到了100多份评测报告。很多朋友问为什么没有通过,在这里统一回复一下各位:1、不够客观(分数过高或吹捧得过于厉害,一看就是

  原标题:长沙美食测评本周精选,值得去吃的饭店有这么几家——

  咕噜点评上线一周以来,我们收到了100多份评测报告。很多朋友问为什么没有通过,在这里统一回复一下各位:

  1、不够客观(分数过高或吹捧得过于厉害,一看就是老板朋友)。

  2、过于简单,不到140个字。

  3、相似度过高。比如一桌5人,每人都写了评测报告,互相抄袭。

  4、图片质量太差,没有参考性。

  那么审核通过的报告,就是相对较为真实、有参考性的报告啦。

  其实不一定是要说商家好话,有缺点的话一定要吐槽,总之务必真实、客观。

  还是那句话:我们就是想让大家吃一顿真正好吃的饭。

  本周精选评测

  以下评测报告均通过任务获得了100~180元赏金

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  丰惠源

  点了个20元的一排一饭套餐,一分钟之内,就上来了一盘饭,一碗玫瑰茶,和三个凉菜:辣椒萝卜、洋葱、胡萝卜丝。饭上盖的一大块羊排让人眼睛一亮,这还是挺实在的啊!

  先说饭,拌上胡萝卜加羊汤煮过之后,吃起来有肉香和胡萝卜的甜。羊排应该是精选过的绵羊排,一点都不膻。而且特别入味,火候也到了,拿叉子一扒拉就成一丝丝的了,放在嘴里都不用细嚼,一大口下去都是满足感。

  这个羊排的烹制没有加太多的香料,味觉上是羊肉本真的鲜味。饭是可以无限添加的,饭量大的朋友可以放肆吃了。

  整体上来说还是推荐朋友们来吃一吃的,实在的老板,实在的出品。但是缺点也同样很明显,对于无辣不欢的湖南人来说,滋味过于平淡。建议老板做点油辣子蘸碟给大家。同时菜品也比较单一,就是羊排、羊腿和饭搭配,多吃几次难免会腻。

  另外:周边停车位紧张,半小时内不收费。

  点餐的话:女生一排一饭足够了,大肚汉可以挑战两排两腿(老板说一个腿近半斤呢)。

  ——by 神秘评测团员A

  越山羊

  位置就在鸿铭中心里面。我们点了山泉锅,锅底看上去不错,但尝试了一下以后感觉胡椒粉的味道比较重,没有鲜甜感。

  试了手切羊肉一号涮着吃。煮在清汤锅里, 挺嫩的,老板建议先喝点肉汤再涮其他菜,汤和肉都没有羊肉的膻味。

  手切羊肉三号确实非常新鲜,羊皮也很美味。还点了羊蝎子,但是比较辣,不能吃辣的小伙伴慎点~

  还可以点其他配菜一起加入锅底里面煮。总体味道还是可以的,只是没有鲜甜感。羊排是做的湘菜口味,除开太小块,其他可以。羊蹄还软烂一点就好了。配的蘸料,配肉和涮的蔬菜挺好吃的。

  ——by 神秘评测团员B

  红旗食堂

  从店堂里摆的半人高的关老爷像就能感觉到浓浓的江湖味,圆桌四五张摆起来,有种香港古惑仔电影里氛围。

  回头说菜,蒜香排骨我是推荐的,有浓浓的蒜香味,排骨裹糊入大油炸至金黄,吃起来表层酥脆,内里香嫩。豆豉辣椒蒸肉,也是家常的味道,拿来拌饭吃,不知不觉就三碗了。青椒皮蛋点一盘吃吃下火不错,樟树港辣椒炒肉味道可以,但要说是樟树港的辣椒,我还是持保留意见的。酱油土豆丝刀功可以,味道适合不吃辣的朋友。

  总的来说,这家店我是强烈推荐的,味道出品都可以说是老长沙味道的中上水平了,没有任何槽点。而且长长的菜单上还有好多我想吃的菜啊,下次必须再来一趟。

  最吸引我的是,老板娘!老板娘!老板娘!重要的事情说三遍,她是那种一看就浑身都是故事的女人,我期待着下次能和她好好聊聊老长沙那些过去的往事。

  小提示:停车位有些紧张。

  ——by 神秘评测团员C

  “隐藏在梧桐成荫的梓园路上的红旗食堂,一进这边便可感觉到浓浓的市井地气。

  两人点了三个菜,蒜香排骨好评多一定得试试。菜单上的木乃鱼也吸引了我,这种学名鲥鱼的鱼绝大部分餐厅都吃不到哦,再点个时令苋菜,O了!

  上菜快,蒜香排骨事先腌制大油炸,上面撒了葱蒜等佐料,十多根仔排价格48还是很实惠的,趁热吃很焦香。但是我们人少吃多还是会稍微有点腻,木乃鱼干锅煨着,类似蒜瓣肉的肉质紧致而弹嫩,也没小刺,个人感觉比鳜鱼不差价格却便宜很多。爱吃鱼的吃货可以尝试。

  苋菜味道也很好,软和柔软带汤吃更清爽。服务员虽然都是上了年纪的大婶但和蔼可亲很暖心,人均七十吃得很舒服,满意!

  ——by 神秘评测团员D

  浅葱小唱音乐餐吧解放西路店

  音乐餐厅,这是第一次来。环境很好,装修是复古风,吊灯散着橘光,很有格调。

  令人惊喜的是这家餐厅居然主打川菜。服务员很有礼貌,引领到座位后马上倒水。

  辣子鸡:一端上来,鲜红的辣椒就让人食欲大开,不是很辣但够麻,鸡肉酥脆,唯一的缺点是肉太少。

  蒜泥白肉:很多人网友推荐这道菜,肉片半肥半瘦,搭配蒜泥很香很下饭。小菜是清炒的,很清脆爽口,保留了蔬菜本身的清甜。

  总体下来感觉还是不错的。用餐环境很舒适,价格方面单点小贵,套餐比较实惠。闲暇周末,来这里吃顿午餐还是很享受的。

  ——by 神秘评测团员E

  135编辑器

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